南亞塑膠南亞保鮮膜保鮮膜聚氯乙烯保鮮膜pvc保鮮膜保鮮膜 根據行政院主計總處於110年頒布「中華民國行業標準分類」第11次修訂之定義，「餐飲業」係指「從事調理餐食或飲料供立即食用或飲用之行業」，且餐飲外帶外送、餐飲承包等亦歸入本類。 「行業標準分類」中又將餐飲業進一步細分為餐食業、外燴及團膳承包業及飲料業，各細業別之定義如下表所示。 而我們首要追求的就是蔬食、健康、養生、綠色友善的地球環境，並且期待希望達到 身 心 靈 的平衡與美善。 為迎接暑假到來，7-ELEVEN與統一超商好鄰居文教基金會，即日起至8月31日舉辦「發現減塑智多星」暑期同樂會，不但有實體場次，讓小朋友開心體驗小小店長，同時推出線上串聯線下O2O場，在家也能安心玩。 此外，6月15至28日門市當筆加價購優惠，推出CITY CAFE大杯冰燕麥拿鐵2杯99元，自帶飲料杯購買2杯再省10元。 網站內之所有著作及資料，其著作權、專利權、商標、其他智慧財產權、所有權或其他權利，均為本企業所有，非經本企業合法授權，不得擅自重製、改作或以其他任何形式、基於任何目的加以使用。 綜上所述，疫情爆發重創餐飲業經營，整體餐飲業營業收入減少，在營業家數持續成長的情況下，同業之間的競爭狀況將持續升溫。 此外，除面臨業者彼此之間的激烈競爭，根據經濟部110年餐飲業經營實況調查結果顯示，營業成本、食材、人事及租金等成本上升亦為餐飲業者所面臨之困境。 受疫情影響，進口原物料價格、國際運輸時間及費用皆不穩定，壓縮餐飲業者利潤，也迫使業者將經營成本反映在商品售價上，2021年開始陸續有業者宣布調漲。 與2019年之數據進行年度比較，去年未上榜的三商餐飲，今年排名來到第六名，而長榮空廚、華膳空廚、高雄空廚等航空餐旅業者受到疫情影響，在今年則均跌出榜外。 年營收變化方面，2020年多數業者營業收入皆較2019年有所下滑，而亞洲藏壽司、路易莎、豆府及揚秦等業者，則因為積極展店，門市數量擴張，營收呈現成長趨勢，成長率均在10%以上。 今年度首次舉行的金門縣食品暨農產品安全會報於昨天下午三時，假縣府第一會議室召開，吳成典說金門是以觀光立縣，食品安全非常的重要；所以在食安查驗和宣導要加強，尤以春節即將來到，餐飲衛生安全更形重要，讓民眾吃出健康，是我們的責任。 市長黃偉哲呼籲民眾，外帶、外送多使用環保容器盛裝，優先選擇響應「減廢日」店家，既鼓勵支持環保店家，自身又享優惠，一舉兩得何樂不為。 吳若寧說明，焰牛排館推客製化「類外燴」，是升級版外送服務，外送版菜單是多人套餐，消費者有多重選擇，牛排館除提供餐點，也準備餐盤杯子等，專人送達顧客家中或指定地點，花巧思陳列、擺盤，外送費用照里程數而定。 環保局持續推動多項環保措施，目前已有許多中正路商圈以外業者也提供自備容器享折扣，或設置二手循環袋櫃等服務，鼓勵更多業者響應環保行動。 另外，臺南市己於109年起由環保署、foodpanda及循環容器業者「好盒器」合作，在東區、北區、中區媒合22家餐飲業者建立環保外送服務，至110年底總計減少約4000個一次性餐具。 勞工局指出，根據台北人力銀行今年度辦理統一流通次集團、鼎泰豐、王品集團等企業專案徵才，每場都吸引千人參加面試，不難看出服務、餐飲、觀光飯店等產業前景佳，也漸成為勞工嚮往的產業。 萬元以下罰鍰，情節重大者，並得命其歇業一定期間，停業或廢止其公司、商業或工廠登記。 衛生局呼籲各類餐飲業者應確實監測所用油炸油品質，如有變質應立即更換，並落實換油紀錄，才能確保消費者飲食健康。 油炸高水分食品、高不飽合脂肪食品、裹漿裹粉食品會使油炸油易於變質，可能很快就須更換。 而當油炸油使用久後會顏色變深、起泡並產生油秏味，油炸過程中產生的反應產物使油炸油更易變質。 明定定金退還比例：消費者於舉辦宴席期日前取消訂約，得依離辦席期日時間長短，要求餐飲業者依比例退還定金。 至於抽驗市售蔬果檢體，衛生局去年抽驗一百零八件（其中十八件為區檢體），不合格十七件，十六件外縣市蔬果均已移當地衛生局處辦，地區不合格一件依法開立處分書。 外送餐飲已成日常，臺南市環保局大力媒合餐飲業與循環容器業者合作發展環保外送服務。 在環保局支持下，目前新營36家餐飲環保外送暫不收外送費，只收餐點費，請民眾多多響應。 環保署資源回收基金管理委員會表示，疫情讓原本使用環保餐具的店家改用紙餐具，也讓外送平台的接單量大增，這是今年上半年紙容器回收量大增的原因。 這次試辦為鼓勵民眾支持環保，使用循環容器的消費者無須負擔額外費用，只要歸還餐具就可取得foodpanda 30元優惠碼，下次消費滿100元即可折抵。 連鎖便利商店營業型態，在提供消費者各項商品與服務的過程中，會直接或間接受到供水穩定及水質的影響，尤其在水資源供給緊張的地區，如何降低自身營運對當地水資源的影響衝擊是統一超商在整體營運價值鏈中相當重視的一環。 統一超商所有營運據點均使用自來水，除現調飲品用水外，整體用水量以門市清潔為最大宗。 未來門市將規畫實施RO逆滲透餘水再利用，將RO逆滲透過濾過程中浪費的餘水從排水管線取出、接回水塔，可作為簡易水龍頭洗滌、大樓清潔及浴廁沖洗用，未來我們將持續追蹤用水量的變化，以作為未來目標設定與用水管理的參考依據。 外燴 宜蘭縣金門餐廳及浮手作料理有限公司、蕃薯藤有限公司等業者及基隆市廚師業職業工會、澎湖縣、基隆市、新竹市、台中市等餐飲工會代表出席記者會，在該署管考處副處長郭秀玲見證下，連署宣示支持本計畫，並願意提出優惠方案鼓勵民眾不使用一次性即丟免洗餐具，一起用行動愛地球。 環保局經過稽查發現大多數外燴業者為求儘速恢復場地，用塑膠桌巾於宴客結束直接打包，常造成垃圾分類不確實等情事。